Menschen können Quercetin durch eine ausgewogene Ernährung oder durch die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels aufnehmen.

Dieser Artikel beschreibt die möglichen Vorteile von Quercetin. Es wird auch auf die möglichen Nebenwirkungen eingegangen.

Quercetin ist ein Flavonol, das eine Unterkategorie der Flavonoide darstellt.

Flavonoide sind eine besondere Chemikalie in Pflanzen, sogenannte Phytonährstoffe, und haben vielfältige gesundheitliche Vorteile.

Der Mensch kann Quercetin nicht in seinem Körper herstellen, aber viele Obst-, Gemüse- und Getränkesorten enthalten es.

Zu den Nahrungsmitteln und Getränken, die Quercetin enthalten, gehören:

• Trauben
• Beeren
• Kirschen
• Äpfel
• Zitrusfrüchte
• Zwiebeln
• Buchweizen
• Brokkoli
• Grünkohl
• Tomaten
• Rotwein
• schwarzer Tee

Quercetin ist auch in pflanzlichen Heilmitteln wie Ginkgo biloba und Johanniskraut enthalten. Menschen können Quercetin auch als Ergänzung einnehmen.

Quercetin ist eines der am häufigsten vorkommenden und am besten erforschten Flavonoide

Mögliche gesundheitliche Vorteile von Quercetin sind:

1. Bekämpfung freier Radikale

Quercetin hat antioxidative Eigenschaften.

Antioxidantien schützen den Körper vor freien Radikalen. Freie Radikale sind instabile Moleküle im Körper, die das Krankheitsrisiko erhöhen und den Alterungsprozess beschleunigen können.

Viele verschiedene Faktoren können zu mehr freien Radikalen beitragen, darunter:

• Verschmutzung
• Zigarettenrauch
• Strahlung
• chemische Giftstoffe
• Treibhausgase

Quercetin ist ein stärkeres Antioxidans als Vitamin C, Vitamin E oder Beta-Carotin.

2. Entzündungen reduzieren

Entzündungen sind die natürliche Reaktion des Körpers auf Stress und Verletzungen und unterstützen in der Regel die Heilung des Körpers. Allerdings können chronische Entzündungen schädlich für den Körper sein und zu bestimmten Gesundheitszuständen führen.

Quercetin könnte jedoch helfen, Entzündungen zu reduzieren. Eine Studie an Tieren ergab, dass Quercetin sowohl akute als auch chronische Entzündungen verhinderte und darüber hinaus antiarthritische Eigenschaften zeigte.

Ergebnisse aus Humanstudien haben jedoch gemischte Ergebnisse geliefert. Während Untersuchungen an gesunden männlichen Sportlern ergaben, dass Quercetin Entzündungen reduzieren kann, hatte es bei Frauen mit rheumatoider Arthritis nicht die gleiche Wirkung.

3. Reduzierung des Krebsrisikos

Quercetin kann krebshemmende Eigenschaften enthalten, die dazu beitragen könnten, die Ausbreitung von Krebszellen und das Tumorwachstum zu verhindern.

Untersuchungen haben gezeigt, dass eine Ernährung mit hohem Flavonoidgehalt wie Quercetin zur Krebsvorbeugung beitragen kann. Obst und Gemüse sind reich an Flavonoiden, daher könnte ein erhöhter Verzehr dieser Lebensmittel das Risiko für viele Krebsarten verringern.

Ein Bericht aus dem Jahr 2015 ergab, dass Quercetin das Wachstum von Prostatakrebszellen bei Mäusen und Ratten einschränkte.

Eine In-vitro-Studie aus dem Jahr 2018 zeigte, dass Quercetin sowohl bei der Behandlung als auch bei der Prävention von Prostatakrebs vielversprechend ist. In vitro bedeutet, dass die Forscher das Experiment außerhalb eines Lebewesens durchgeführt haben, beispielsweise in einem Reagenzglas.

Forscher müssen noch mehr über die krebshemmenden Eigenschaften von Quercetin beim Menschen herausfinden und sicherstellen, dass der Körper hohe Quercetin-Dosen effektiv aufnehmen kann.

4. Vorbeugung neurologischer Erkrankungen

Quercetin kann helfen, neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer oder Parkinson vorzubeugen

Oxidativer Stress trägt zur Entstehung neurodegenerativer Erkrankungen bei. Oxidativer Stress entsteht, wenn im Körper ein Ungleichgewicht der freien Radikale besteht. Die antioxidativen Eigenschaften von Quercetin können bei der Bekämpfung freier Radikale helfen.

Untersuchungen an Ratten zeigten, dass Quercetin vor oxidativem Stress schützen kann. Es zeigte sich auch, dass Quercetin vor der toxischen Wirkung bestimmter Metalle auf das Nervensystem schützen kann.

5. Linderung von Allergiesymptomen

Untersuchungen legen nahe, dass Quercetin ein wirksames Antihistaminikum sein könnte, da es die Freisetzung von Histamin aus Zellen einschränkt.

Diese antiallergischen Eigenschaften weisen darauf hin, dass Quercetin bei der Behandlung von Brocnhitis helfen könnte und Asthma

6. Infektionen vorbeugen

Quercetin hat antibakterielle Eigenschaften, die gegen fast alle Arten von Bakterien wirksam sind, insbesondere gegen solche, die mit Folgendem in Zusammenhang stehen:

• Magen und Darm
• Haut
• Atemwege
• Urin-

Quercetin könnte zusammen mit anderen Flavonoiden bei der Abwehr von Viren helfen, wie zum Beispiel:

• Adenovirus
• Herpes Simplex Virus

7. Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen

Die Ernährung spielt eine wesentliche Rolle bei der Verringerung des Risikos für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, wie zum Beispiel Herzerkrankungen und Schlaganfälle. Da Obst und Gemüse Flavonoide enthalten, kann der Verzehr von mehr Flavonoiden das Risiko dieser Krankheiten verringern.

Quercetin kann die Gesundheit der Blutgefäßzellen und den Blutfluss durch die Arterien bei Menschen mit Herzerkrankungen verbessern.

8. Senkung des Bluthochdrucks

Laut einer Studie der American Heart and Stroke Association aus dem Jahr 2016 könnte die Einnahme von Quercetinpräparaten ein wirksames Mittel zur Senkung des Blutdrucks sein.

Andere Untersuchungen zeigten, dass Menschen, die übergewichtig waren und ein Quercetinpräparat von 150 Milligramm pro Tag einnahmen, niedrigere Werte an schädlichem Cholesterin im Blut sowie einen verringerten systolischen Blutdruck hatten, der den Druck in den Blutgefäßen während eines Herzschlags misst.

Menschen können Quercetin über die Nahrung aufnehmen, indem sie jeden Tag eine Reihe von Obst und Gemüse essen.

Zwiebeln weisen im Vergleich zu anderen getesteten Produkten den höchsten Quercetingehalt auf und enthalten etwa 300 mg pro Kilogramm.

Wenn Menschen Quercetin als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, beträgt die häufigste Dosis 500 mg pro Tag, manche Menschen können jedoch bis zu 1.000 mg pro Tag einnehmen.

Nahrungsergänzungsmittel können auch andere Substanzen wie Bromelain oder Vitamin C enthalten, die dem Körper helfen können, Quercetin effektiver aufzunehmen

Die in Obst und Gemüse enthaltenen natürlichen Antioxidantien können sehr nützlich sein, wenn sie im Rahmen einer ausgewogenen und nährstoffreichen Ernährung verzehrt werden.

Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) stuft Quercetin als allgemein sichere Substanz ein.

Einige Menschen berichteten über geringfügige Nebenwirkungen bei der langfristigen Einnahme hoher Quercetin-Dosen, beispielsweise 1.000 mg pro Tag.

Zu den Nebenwirkungen können gehören:

• Kopfschmerzen
• Brechreiz
• Kribbeln

Quercetin kann mit einigen Medikamenten interagieren, daher sollten Menschen vor der Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels ihren Arzt fragen.

Quercetin ist ein Flavonoid, das in Obst und Gemüse vorkommt. Es hat eine Vielzahl von Vorteilen, die Menschen durch die Aufnahme einer Vielzahl von Obst und Gemüse in ihre Ernährung erzielen können.

Obwohl viele Studien viele potenzielle Vorteile von Quercetin festgestellt haben, wurden viele dieser Studien an Tieren oder Tieren durchgeführt in vitro Studien.

Weitere Untersuchungen am Menschen sind erforderlich, um die Vorteile und Nebenwirkungen vollständig zu verstehen.

Wenn Menschen ihre Ernährung mit Quercetin ergänzen möchten, sollten sie sich zunächst von einem Arzt beraten lassen.